Description

Ein luxuriöser, cremiger kalter Kaffee-Frappé mit Karamellgeschmack, der in nur 3 Minuten zubereitet ist. Perfekt für einen schnellen Energieschub oder ein entspanntes Wochenende.

Ingredients

Scale

200 ml stark gebrühter Kaffee (abgekühlt) oder 2 Espresso-Shots
100 ml kalte Vollmilch (oder Hafer-/Mandelmilch für vegane Variante)
1 Tasse Eiswürfel (ca. 150 g)
2–3 EL Karamellsirup
Optional: Schlagsahne zum Garnieren
Optional: Schokostreusel zum Garnieren

Instructions

Brühe den Kaffee stark und lasse ihn vollständig abkühlen (im Kühlschrank oder mit Eiswürfeln, die danach entfernt werden).
Gib den kalten Kaffee, die kalte Milch und die Eiswürfel in einen leistungsstarken Mixer.
Mixe auf höchster Stufe für 30-45 Sekunden, bis das Eis fein gemahlen ist und die Mischung schaumig und dickflüssig wie Schnee ist.
Gib den Karamellsirup hinzu und mixe weitere 10 Sekunden, um ihn gleichmäßig zu verteilen. Nach Belieben anpassen.
Gieße den Frappé in ein hohes Glas. Optional: Glaswand mit Karamellsirup dekorieren.
Mit optionaler Schlagsahne und einem Tropfen Karamell garnieren und sofort servieren.

Notes

Verwende gefrorene Kaffeewürfel statt normalem Eis, um eine wässrige Konsistenz zu vermeiden und den Kaffeegeschmack zu intensivieren. Stelle sicher, dass alle Zutaten (Kaffee und Milch) kalt sind, damit das Eis nicht zu schnell schmilzt. Der Frappé ist am besten frisch und sollte nicht lange aufbewahrt werden, da er sonst wässrig wird.

Prep Time: 3 Minuten
Cook Time: 0 Minuten
Category: Getränk
Cuisine: International

Nutrition

Serving Size: 1 großes Glas
Calories: 150200
Sugar: 22
Sodium: 50
Fat: 5
Saturated Fat: 3
Carbohydrates: 25
Protein: 3

Keywords: Kaffee, Frappé, Karamell, Kaltgetränk, Schnellrezept, Kaffee-Rezept, Sommergetränk, Veganer Kaffee