Description
Ein schnelles und einfaches Rezept für cremige heiße Schokolade, das in nur 5 Minuten zubereitet ist. Mit hochwertigen Zutaten und Marshmallows für ein Gefühl von Geborgenheit.
Ingredients
Scale
- 100g Vollmilchschokolade oder Zartbitterschokolade
- 250ml Vollmilch
- 1–2 EL Zucker oder Honig (nach Geschmack)
- Eine große Handvoll Marshmallows
- Eine Prise Salz
Instructions
- Brich die Schokoladentafel in kleine Stücke, um ein gleichmäßiges Schmelzen zu gewährleisten.
- Erwärme die Milch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze, bis sie heiß ist, aber nicht kocht (kleine Bläschen am Rand).
- Nimm den Topf vom Herd und gib die Schokoladenstücke hinzu. Lass sie 30 Sekunden einweichen.
- Rühre mit einem Schneebesen oder Holzlöffel, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und die Mischung glatt ist.
- Gib die Prise Salz und den Zucker (oder Honig) hinzu und rühre um. Nach Geschmack anpassen.
- Gieße die heiße Schokolade in eine Tasse und lege sofort die Marshmallows darauf, damit sie schmelzen und eine cremige Textur erzeugen.
Notes
Verwende keine Mikrowelle, wenn du Zeit hast, da sie ungleichmäßig erhitzt. Die Milch sollte heiß, aber nicht kochend sein, um ein Trennen der Schokolade zu vermeiden. Für eine vegane Variante kannst du Hafermilch und vegane Schokolade verwenden.
- Prep Time: 2 Minuten
- Cook Time: 3 Minuten
- Category: Getränk
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Tasse
- Calories: 350
- Sugar: 40
- Sodium: 120
- Fat: 18
- Saturated Fat: 11
- Carbohydrates: 45
- Fiber: 2
- Protein: 8
Keywords: heiße Schokolade, Marshmallows, Winterrezept, schnelles Rezept, cremig, Schokoladengetränk, Komfortessen